Archive for October, 2011

Imagen extraída de http://www.jorgegarva.com/cms/empresa/psicologia-del-consumo

Logorama, psicología del consumo e ingredientes Made in Mordor.

Voy a seguir con la…podríamos llamarla sección Food&Politics, esa que empecé medio a escondidillas con una pancarta maravillosa de una de las manifestaciones del movimiento 15M. Esta “sección blogger”, pretende dar cabida a mi visión (y mi modesta revisión) sobre el mundo de la alimentación, los cambios en el sistema productivo alimentario, las relaciones de poder, los usos del consumo
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Gràcies Litteratus!

  Moltes, moltes gràcies Litteratus! Mi primera crítica; pronta, positiva y con un arte que espanta. ¿Se puede pedir más?

Remolachas y Cebollas Lorraine

  Este platillo ha resultado ser de lo más resultón. La remolacha, de siempre, la había conocido yo en su estado procesado y antinatural. ¿Os suenan esos botes infames de remolacha, zanahoria, apio o soja avinagrados y “aguachirriados”? En mi caso particular esa remolacha de “bote” se termina convirtiendo en un viajero de estantes de nevera que tiene como único
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Receta High Cost: Pollo al Ayuntamiento.

Os dejo una conocida y rapidita receta pancartista de indignado/a. ¿Serà que el hambre (propia o ajena) agudiza ingenios? Que así sea.

Quiche trifásica de otoño

Empezar un blog así, de cero, esta siendo más difícil de lo que imaginaba. Después de mucho pensar en la palabra adecuada, o en cual de mis recetas tendría que poner en primer lugar, he decidido que pondré la receta que acabo de inventarme y escribiré lo primero que me pase por la cabeza, que es, ni más ni menos,
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